Méchoui

(Menu pour 75 personnes et plus)

* Prix sujet à négociation selon le nombre de personnes

Bar à salade (3 variétés de salades)

choix de 2 viandes

Rôti de boeuf (filet)

Longe de porc

Dinde

Sauce aux poivre

Sauce moutarde & miel

Pomme de terre grelot avec pelure

Légumes assortis

Miche de pain & beurre

Tarte aux fraises et rhubarbe

ou

Tarte aux pommes

20,95 $ par personne

Extra : Agneau 1,25 $ par personne

Extra viande 1,00 $ par personne

Inclus: Service style buffet, vaisselles jetables, ustensiles de métal,,
serviette de table en papier

Pourboire et taxes en sus

BBQ

(Menu pour 50 personnes et plus)

* Prix sujet à négociation selon le nombre de personnes

Salade aux choix

Steak dans le faux filet 6 onces cuit sur la grille

Sauce au poivre

Pommes de terre grelots

Légumes du jardin

Dessert

Pain & beurre

Thé & Café

22,00 $ par personne

Inclus: Service aux table, vaisselle de procelaine pour le mets principal
Vaisselle jetable pour la salade et le dessert
Ustensiles de métal
Nappes et serviettes de table en papier
(verrerie non incluse)

Pourboire et taxes en sus

Souper Fête des Mères

(Menu pour 50 personnes et plus)

* Prix sujet à négociation selon le nombre de personnes

Entrée (Oeuf et Jambon)

Baguette de pain

Filet de porc farçi jambon, fromage, asperge

Légume de saison

Pomme de terre

Mousse Choco-Framboise

Pain & Beurre

Café, thé & tisane

21,00 $ par personne

Inclus: Service aux table, 1/2 vaisselle de procelaine
serviettes de table en papier
(verrerie non incluse)

Extra : Fromage et Fruits 3,00 $ par personne
Extra : Vaisselle complète 2,00 $ par personne

Pourboire et taxes en sus

Bavarois

(Menu pour 50 personnes et plus)

* Prix sujet à négociation selon le nombre de personnes

Soupe aux légumes

Choucroute

Deux saucisses bouillies (hongroise et allemande)

Une saucisse grillée (vin blanc et fines herbes)

Cotellette de porc fumée

Pomme de terre purée

Marinade (cornichons et betteraves)

Moutarde variée

Pain & Beurre

Café, thé & tisane

22,95 $ par personne

Inclus: Service aux table, vaisselle de procelaine
serviettes de table en papier
(verrerie non incluse)


Pourboire et taxes en sus

Mariage

(Menu pour 50 personnes et plus)

* Prix sujet à négociation selon le nombre de personnes

Prosciutto sur cantaloup

Soupe légumes & fromage

ou

salade au choix

Choix d'un repas chaud

Poulet Cordon bleu

Filet de porc nature OU farci

Coq au porc

Bœuf braisé

Bœuf bourguignon

Pomme de terre grecque OU rissolées

Légumes (carottes et fèves)

Bombe choco noisette avec coulis

Pain & Beurre

Café, thé & tisane

Buffet de fin de soirée

Sandwichs

Fromage et raisins

Dessert

30,00 $ par personne

Inclus: Service aux table, vaisselle de procelaine
nappes, serviettes de table et verrerie
Vaisselle et serviette de table jetable en fin de soirée

Extra : Rosbif : 2,00 $ de plus par personne
Extra : Gâteau de noce : 6,00 $ par personne

Pourboire et taxes en sus

Service de location

Serviette de tissu
1,00 $ l'unité

Nappe ronde haute gamme
17,00 $ l'unité

Nappe ronde, carré ou rectangulaire blance
12,00 $ l'unité

Nappes de plastique blanches
5,00 $ l'unité

Nappes de plastique de couleur
5,50 $ l'unité

Vaisselle jetable complète
1,00 $ par personne

1/2 vaisselle jetable et 1/2 vaisselle de porcelaine
2,50 $ par personne

Vaisselle de porcelaine complète
3,50 $ par personne

Coupe à vin
0,75 $ par personne

Verres à eau
0,75 $ par personne

Location d'une fontaine
75,00 $ par jour

Location d'une cafetière
10,00 $ par jour

Location d'une unité chauffante
15,00 $ par jour

Maître d'hotel
85,00 $ pour 4 heures (minimum)

Serveur
75,00 $ pour 4 heures (minumum)